La Garrigue Côte du Rhône Villages 2018/2019
Ce vin est issu de parcelles sélectionnées par nos soins au cours de la saison précédent les vendanges. Sols issus de la terrasse villafranchienne du quaternaire ancien et sur la zone de horst de Montfrin où se superposent depuis la surface plusieurs couches de galets roulés enchevêtrés d’argiles rouges aidant les vignes à se fournir en eau durant les périodes sèches. Attaque franche et fruitée avec des notes de fruits des bois et de grenadine ainsi que des saveurs de thym. Pointe exotique avec des notes de grenade, le tout accompagné de tanins soyeux donnant une touche de noisette qui apporte une très belle longueur en bouche. D’une grande élégance et une grande finesse.